Raaka-aineet
Jauhelihakastike: | |
---|---|
2 | sipulia |
3 - 5 | valkosipulin kynttä oman maun mukaan |
500 g | jauhelihaa |
2 | lihaliemikuutiota |
suolaa | |
mustapippuria | |
Oreganoa | |
400 g | tomaattimurskaa |
Valkokastike: | |
5 rkl | voita |
0,8 dl | jauhoja |
1 l | maitoa |
300 g | juustoa |
suolaa | |
viherpippuria | |
Päälle: | |
juustoraastetta |
Ohje
Lasagnevuoallinen
Kuullota sipulit ja valkosipuli sekä ruskista jauhelihan kanssa. Lisää mausteet ja tomaattimurska. Anna kiehua kasaan.
Kypsennä voi ja jauhot. Lisää maito sekä juustokastike. Mausta suolalla ja viherpippurilla.
Kaada lasagnevuokaan ensin jauhelihakastiketta, sitten juustokastiketta ja niiden päälle levyt. Jatka samoin kunnes vuoka on täynnä.
Levitä päälle juustoraastetta.
Paista 200 asteessa noin tunti.