Uroskokki
Raaka-aineet
| ½ kg | Isoja muikkuja |
| 1 dl | ruisjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| ½ tl | jauhettua valkopippuria |
| 3 litran muovipussi | |
| Voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Noita Muiukkuja kun on niin erikokoisia,mutta nämä mitkä kuvissa näkyy ovat Säkylän pyhäjärven muikkuja ja ovat isoja, 3-4 riittää syöjää kohden.
Laita ruisjauhot, suolat ja valkopippuri muovi pussiin, hölskytä niin että menevät sekaisin, sen jälkeen laita muikut pussiin ja taas hölskytetään niin että muikut ovat jauhoistuneet, sitten voita pannuun ja paita muikut kauniin ruskeiksi, voit pitää paistetut muikut lämpimänä 150 asteisessa uunissa sillä aikaa kun perunat kypsyvät ja kastike on valmis
Tarjoile keitettyjen perunoiden ja valkokastikkeen kanssa (valkokasitkeen ohje Uroskokin pöytälaatikossa)
