Herkullinen punajuuripaistos

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 litraa punajuuriraastetta (tuorepunajuuri)
1 kpl Sipuli
1 dl tuoretta basilikaa
120 g smetanaa
0,5 dl kuohukermaa
2,5 dl ruokakermaa
suolaa
jauhettua mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Kuullota sipulit ja tuoreet raastetut punajuuret pannussa. Kaada voideltuun uunivuokaan. Silppua tuore basilika ja sekoita joukkoon. Lisää se jälkeen smetana ja kuohukerma. Lisää lopuksi ruokakerma, lisää mausteet oman maun mukaan ja sekoita hyvin. Laita uuniin 180 \'C ja paista n. 50min. Tarjoa esim. perunoiden ja lihan lisukkeena. Voi myös syödä sellaisenaankin salaatin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 30 2 Herkullinen tattikeitto
  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 12 3 Herkullinen tonnikalapasta
  • 2 0 Herkullinen kesäkurpitsapaistos
  • 20 3 Herkullinen tonnikalapastavuoka
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa

Kommentit

Chez_Eikku
Hyvää kasviruokaa helposti ja mainio lisuke lihallekin. Muistaa vaan että kyseessä on tuorepunajuurista tehtävä ruoka, ei säilyke.