Raaka-aineet
2 dl | hiivaleipäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 maustemitta | suolaa |
1 rkl | öljyä |
1 dl | maitoa |
1 dl | porkkanaraastetta |
1 dl | juustoraastetta |
Ohje
1. Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen ja suojaa pelti leivinpaperilla.
2. Yhdistä kulhossa kuivat aineet. kuori ja raasta porkkana.
3. Lisää öljy, maito, porkkana- ja juustoraaste. Sekoita ainekset nopeasti taikinaksi.
4. Lusikoi taikina leivinpaperille kahdeksi keoksi. Ripottele vähän jauhoja taikinan päälle ja taputtele ne 1 cm:n paksuisiksi leiviksi.
5. Pistele leivät haarukalla jotta niihin ei tule paistamisen aikana kohokuorta.
6. Paista leipiä uunin keskitasossa noin 13 min.