5 986
5 986

Punajuuri-jauhelihakeitto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1,5 l kasvislientä ( vettä )
1-2 purjosipulia
pala selleriä
2-3 tuoretta punajuurta
( suolaa )
100-150 g jauhelihaa

Jaa resepti

Ohje

Raasta punajuuret. Leikkaa selleri ja purjo suikaleiksi. Laita liemeen kiehumaan.

Lisää jauheliha sellaisenaan tai pyöritä siitä pieniä sormenpään kokoisia palloja. Anna keiton kiehua hiljalleen puolisen tuntia. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.

Tarjoa keitto smetanan ja lämpimien juustovoileipien kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Nopea punajuurikeitto joka maistuu kaikille.