Raaka-aineet
1,5 l | kasvislientä ( vettä ) |
1-2 | purjosipulia |
pala selleriä | |
2-3 | tuoretta punajuurta |
( suolaa ) | |
100-150 g | jauhelihaa |
Ohje
Raasta punajuuret. Leikkaa selleri ja purjo suikaleiksi. Laita liemeen kiehumaan.
Lisää jauheliha sellaisenaan tai pyöritä siitä pieniä sormenpään kokoisia palloja. Anna keiton kiehua hiljalleen puolisen tuntia. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
Tarjoa keitto smetanan ja lämpimien juustovoileipien kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti