Raaka-aineet
5 dl | vettä |
1 kpl | kalaliemikuutio |
1 kpl | sipulia, paloiteltuna |
4 kpl | perunaa, suikaleina |
100 g | varsiselleriä, viipaleina |
1 pätkä | purjoa, viipaleina |
250 g | kirjolohifilettä suikaleina |
1 purkki | smetanaa |
2 dl | kevytmaitoa |
½ tl | sitruunapippuria |
½ tl | suolaa |
½ dl | tilliä, hienonnettua |
Ohje
Lisää kiehuvaan veteen kalaliemikuutio., paloiteltu sipuli, perunasuikaleet, sellerinpalat ja purjosipuli viipaleet.[br]Keitä 5 minuttia. Lisää suikaloitu kirjolohi, smetana ja maito.[br]Kiehauta keitto kypsäksi.[br]Mausta se lopuksi sitruunapippurilla ja suolalla. Ripottele tillit pinnalle.