piia58
Raaka-aineet
| Taikina: | |
|---|---|
| 8 dl | maitoa |
| 3 kpl | munaa |
| 4½ dl | vehnäjauhoja |
| ripaus | suolaa |
| Täyte: | |
| 1 tlk | aurinkokuivattuja tomaatteja |
| 1 dl | tummia oliiveja |
| 150-200 g | fetajuustokuutioita |
| 200 g | yrteillä maustettua tuorejuustoa |
| basilikaa, tai oreganoa tai pitzamaustetta | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita keskenään maito, munat ja jauhot, tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan turvota n.½ tuntia.[br]Kaada taikina öljyttyyn leivinpaperin päälle ja paista 200 asteessa, noin ½ tuntia.[br][br]Sekoita sillä aikaa täytteen kaikki aineet notkistettuun tuorejuustoon, siis pilkotut oliivit ja saksilla pienityt aurinkokuivatut tomaatit, lopuksi yrtti-mausteet ja feta-juustopalat. Levitä täyte pannaripaloille ja käri rullalle.
