Taskarin Chili Con Carne (lihapapupata)

Name: Taskarin Chili Con Carne (lihapapupata)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 7 annosta
Ingredients: 400g naudan jauhelihaa (myös suikaleet/palat käyvät); 1kpl Sipuli; 1kpl valkosipulinkynsi; 0,5kpl habanero-chiliä /haluamasi määrä chiliä; 1tlk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa; 1tkl chilitomaattimurskaa; 1dl punaviiniä; 2,5dl maissia (pakaste); 4palaa taloussuklaata; 1rkl häränfondia (lihaliemikuutio ajaa saman asian); tulista paprikajauhetta, öljyä, runsaasti mustapippuria, suolaa, tuoretta timjamia; 0,5-1kpl limen mehua (lopuksi)

7 annosta 1 - 1,5 h

Pääruoat Gluteeniton Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

400 g	naudan jauhelihaa (myös suikaleet/palat käyvät)
1 kpl	Sipuli
1 kpl	valkosipulinkynsi
0,5 kpl	habanero-chiliä /haluamasi määrä chiliä
1 tlk	valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
1 tkl	chilitomaattimurskaa
1 dl	punaviiniä
2,5 dl	maissia (pakaste)
4 palaa	taloussuklaata
1 rkl	häränfondia (lihaliemikuutio ajaa saman asian)
	tulista paprikajauhetta, öljyä, runsaasti mustapippuria, suolaa, tuoretta timjamia
0,5-1 kpl	limen mehua (lopuksi)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuumenna öljy isossa kasarissa/wokkipannussa/kattilassa, lisää paprikajauhe ja jauheliha. Ruskista hetki ja lisää kuutioidut sipulit, chili ja valkosipuli.

Mausta ja lisää loput aineista.

Jätä liedelle muhimaan 20 minuutiksi tai pidemmäksi aikaa.

Lisää annoksen päälle tuoretta persiljaa ja timjamia, tarjoa voileipäkeksien tms crackerssien kanssa. Isoon nälkään voit keittää riisiä oheen.