Syksyn mustikkamuffinssit

20 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 dl sokeria
2 kpl kananmunaa
1 dl voita
1 dl kevytkermaa/maitoa
2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl kaardemummaa
1 tl vaniliinisokeria/vaniljasokeria
2,5 dl mustikoita

Jaa resepti

Ohje

1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Sekoita ensin sokeri, munat, voi ja kerma.

2.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.

3. Lisää lopuksi jäiset mustikat varovasti taikinaa käännellen.

4. Jaa taikina paperivuokiin tai voideltuihin teflonvuokiin kahta lusikkaa apuna käyttäen. Reseptistä saa n. 20 muffinia.

5. Paista 200 asteessa n. vartti/20min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Mustikkamuffinssit
  • 0 0 Mustikkamuffinssit
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 9 7 Valkosuklaa - mustikkamuffinssit
  • 1 0 Syksyn Marjapiirakka
  • 7 3 Syksyn piirakka

Kommentit