Suklaakakku

20 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Säädä uuni 200 asteeseen.

Peitä kakkuvuoan pohja foliolla ja voitele reunat.

Sulata voi ja suklaakattilassa vesihauteessa miedolla lämmöllä tai sulata ne keskiteholla mikrossa noin 5 minuuttia.

Vatkaa kanamunat kuohkeiksi sähkövatkaimella kulhossa vesihauteessa.

Kääntele munavaahto varovasti lastalla nostellen suklaan joukkoon.

Kaada seos vuokaan ja paista uunissa 15 minuuttia.

Jäähdytä kakku hyvin, vähintään 2 tuntia.

Leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja ripota tomusokeria päälle juuri ennen tarjoilua.