Pizza Bolognese

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
2 rkl RUOKAÖLJYÄ
2 dl maitoa
1 Sipuli
1 rkl ruokaöljyä paistamiseen
700 g jauhelihaa
3 tomaattia
1 dl tomaattipyreetä tai ketsuppia
2 tl pizzamaustetta
suolaa
mustapippuria
2-3 dl juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Valmista täyte.

Kuori ja silppua sipuli.

Kuumenna öljy pannussa.

Ruskista sipulli ja jauheliha.

Kaada ylimääräinen rasva pois pannulta.

Säädä uuni 200 asteeseen.

Huudo tomaatit ja leikkaa nee pieniksi kuutioiksi.

Lisää pannulle tomaattikuutiot ja pyrée sekä pizzamauste.

Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Hauduta kannen alla noin 20 minuuttia.

Sekoita yhteen vehnäjauhot, suola ja leivinjauhe.

Lisää öljy ja maito, alusta taikinaksi.

Kauli taikinasta kaksi pyöreää pizzapohjaa ja nosta ne voidellulle uunipellille tai leivinpaperille.

Levitä täyte pohjille ja laita juustraaste päälle kanneksi.

Paista uunissa 20 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit