piia58
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 1 dl | sokeria |
| 1 kpl | muna |
| ½ dl | jauhettua mantelia |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhoa |
| 1 prk(1,25dl) | Creme Franichea, ranskankerma |
| Täyte: | |
|---|---|
| 6 dl | mustikoita |
| 1½ rkl | perunajauhoja |
| 1 rkl | sokeria |
| Päälle: | |
| 25 g | voita |
| 1/3 dl | fariinisokeria |
| 3/4 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna ja vatkaa kuohkeaksi.[br]Sekoita keskenään mantelimurska, leivinjauhe ja vehnäjauho. Lisää seos taikinaan, lopuksi ranskankerma.[br]Levitä taikina tasaiseksi uunivuoan ja reunoille[br][br]Ripottele taikinalle mustikat, joihin on sekoitettu perunajauhot ja sokeri.[br][br]Nypi vielä mustikoiden pinnalle tuleva vehnäjauho voihin ja fariinisokeriin. Lisää tämä muruseos. Ja paista[br]200 asteessa n.20-30min.
