chr1sta
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 150 g | paseerattua tomaattia |
| 200 g | chilimaustettua tomaattimurskaa |
| 2 | lihaliemikuutiota |
| 1 | Sipuli |
| 3 | valkosipulinkynttä tai vaihtoehtoisesti reilusti valkosipulimaustetta |
| (100 g | herkkusieniä) |
| n. 1 ½ dl | vettä |
| 3 rkl | makeaa chilikastiketta |
| Oreganoa | |
| chilimaustetta | |
| paprikamaustetta | |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista jauheliha silputun sipulin ja valkosipulin kanssa. Lisää paseerattu tomaatti, tomaattimurska ja lihaliemikuutiot. Lisää halutessasi joukkoon pilkotut herkkusienet ja mausta reilusti. Keittele miedolla lämmöllä (kannen alla) vartin verran ja lisäile vettä tarvittaessa. Mitä kauemmin maltat soppaa keittää, sitä mehevämpi maku.
Tarjoile kastike pastan kanssa. HUOM! Raastettu parmesanjuusto sopii hässäkän päälle kuin nyrkki silmään!
