Raaka-aineet
100 g | öljyä |
1½ dl | fariinisokeria |
2 | kananmunaa |
2 dl | vehnäjauhoja |
100 g | mantelirouhetta tai mantelilastuja |
2 tl | leivinjauhetta |
1 tl | kardemummaa |
1 tl | vanilliinisokeria |
voiteluun; | |
---|---|
öljyä | |
korppujauhoja |
Ohje
Vatkaa öljy ja fariinisokeri "vaahdoksi". Lisää joukkoon koko ajan vatkaten kananmunat sekä keskenään sekoitetut sekoitetut kuivat aineet.
Kun aineet ovat sekoittuneet keskenään, kaada taikina voideltuun, korppujauhoitettuun uunivuokaan ja laita kakku uuniin 170 asteeseen n. 50-60 minuutiksi.