Raaka-aineet
200 gr | digestive-keksejä |
75 gr | margariinia |
hyytelö: | |
---|---|
500 gr | maitorahkaa |
2 dl | vatkattavaa kermaa |
1,5 dl | sokeria |
1 tl | vanijasokeria |
3 rkl | marjojen mehua tai sitruunamehua |
5 kpl | liivatelehteä |
3 kpl | punaisia luumuja |
300 gr | (pakaste)vadelmia |
Ohje
-murskaa keksit pussissa kaulimella tai monitoimikoneessa
-sulata margariini ja yhdistä keksinmuruihin
-vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla ja levitä muruseos tasaiseksi
-pilko luumut pieniksi paloiksi ja valuta mehu pakastevadelmista
-liota liivatteet kylmässä vedessä 10 min
-vatkaa kerma vaahdoksi
-sekoita sokeri ja vaniljasokeri rahkaan ja lisää hedemät ja vatkattu kerma
-kuumenna mehu ja lisää siihen liotetut ja kuivaksi puristetut liivatteet
-kaada täyte pohjan pälle ja laita hyytymään jääkaappiin mieluiten seuraavaan päivään
- irrota varovasti leivinpaperit kakun reunasta, koristele vaikka muutamilla vadelmilla tai luumuviipaleilla
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti