Raaka-aineet
4 kpl | lohi-tai kirjolohi fileen palaa á 150g |
Rucolapesto: | |
---|---|
2 ruukkua | Rucola salaattia |
1 ruukku | basilikaa |
1 dl | parmesan juustoraastetta |
1/2-1 dl | auringonkukan siemeniä |
1/2-1 dl | RUOKAÖLJYÄ |
1/2 tl | muskottipähkinää |
mustapippuria ja suolaa |
Ohje
[ol]Mittaa kaikki rucolapeston ainekset monitoimikoneeseen ja aja tasaiseksi massaksi.Peston voit valmistaa myös sauvasekoittimella.Mausta ripauksella mustapippuria, muskottipähkinää ja tarvittaessa myös suolalla.Levitä seos kalojen pintaan(ei nahkapuolelle) ja nosta kalat uunipellille leivinpaperin päälle, nahkapuoli alaspäin.kypsennä 200 asteisessa uunissa n.20 min[/ol]
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti