piia58
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä |
| 3½ dl | ruishiutaleita |
| ½ dl | pellavansiemeniä (rouhetta) |
| 3 rkl | siirappia |
| 2 tl | suolaa |
| 50 g | hiivaa (tai kuivahiivaa pak.ohjeen muk.) |
| 75 g | margariinia |
| n.800 g | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Liuota n.10 minuuttia hiutaleita ja siemeniä taikinavedessä.Lisää siirappi, suola ja hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Alusta jauhot taikinaan. Lisää alustamisen loppu vaiheessa pehmeä margariini.
Anna taikina kohota n.10 minuuttia.
Leivo sämpylöiksi. Pane sämpylät leivinpaperin päälle, anna kohota vielä. Paista 200 asteisessa uunissa kypsiksi ja kauniin värisiksi.
