Raaka-aineet
4 | valkuaista |
1/4 tl | suolaa |
2½ dl | sokeria |
Ohje
Vatkuaa valkuaiset ja suola vaahdoksi.
Lisää sokeri todella pienissä erissä vatkatessasi. Sokerikiteiden tulisi sulaa vaahtoon, josta tulisi tulla sileää ja kiinteää.
Pursota leivinpaperoidulle pellille halutunnäköisiä marenkeja.
Kuivata 100-asteisessa uunissa 2 tuntia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti