Pumpulikakku

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

½ dl kaakaojauhetta
dl sokeria
2 dl Kermaa
120 g voita
1 dl sokeria
2 kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja
tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä uuni 175 asteeseen.

Sekoita kaakaojauhe, sokeri ja kerma. Kuumenna seos esim. mikrossa. Jäähdytä.

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja 1 dl sokeria. Lisää munat yksitellen. Sekoita.

Sekoita vehnäjauhot leivinjauheeseen ja vaniljasokeriin.

Lisää joukkoon jäähtynyt kaakao-kermaseos ja sitten jauhoseos.

Kaada taikina vuokaan. Paista 175 asteessa n.1 tunti.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

SallaNewa
Kakku, joka on todella herkullista mutta ulkonäkö on kuin pahasti epäonnistuneella limpulla. Sitä ei kannata säikähtää, kakku on herkullinen ja säilyy hyvin pakastimessakin, ellei joku ennätä sitä syödä... Itse teen tämän kakun aina 1½ litran silikonivuokaan. Hyvä hätävara pakastimessa.