-leipuri-hiiva-
Raaka-aineet
| KUORITAIKINA: | |
|---|---|
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | leivinjauhetta |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 100 g | margariinia |
| ½ rkl | kylmää vettä |
| Täyte: | |
| 5 | pientä omenaa |
| n. 2 rkl | sitruunamehua |
| 1-2 tl | kanelia |
| n. 3 rkl | fariinisokeria |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita taikinan kuivat aineet keskenään ja nypi sekaan margariini. Lisää joukkoon kylmä vesi. Kuori omenat ja poista keskustat esim. omenaporalla. Sekoita muut täytteen aineet keskenään ja pyöräytä omenat seoksessa. Jaa taikina viiteen osaan. Kauli tai taputtele osat ohuiksi pyöreiksi levyiksi. Aseta omena taikinalevyn päälle ja päällystä omena taikinalla kokonaan, taputtele taikinan pinta lopuksi tasaiseksi. Paista esim. uunivuoassa 200 asteessa noin 40-45 min. Tarkista omenoiden kypsyys tikulla, ennen kuin otat ne pois uunista. Tarjoile hieman jäähtyneenä esim. vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kera, tai miksei myös sellaisenaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti