9 201
9 201

TATTIkastike

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

2 ltr tatteja esikypsennettyjä
paistoon voita
suolaa
1 keskikok. keltasipuli silputtuna
3 rkl vehnäjauhoja
9 dl punaista maitoa
1 dl Kermaa
1/2 tl mustapippureita rouhitaan
1/2 tl rakunaa

Jaa resepti

Ohje

Paistele sienistä neste pois. Lisää pannulle voita ja suolaa, paistele lähes kuiviksi. Lisää lopuksi sekaan sipulit kypsentymään.

Sekoita sieni/sipulien sekaan jauhot. Lisää maitoa vähin erin, sekoitellen.

Kun kastike alkaa saostumaan, lisäile mausteet ja kerma.

Anna kastikkeen porista pannulla kannen alla tunnin verran, välillä sekoitellen.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Sienimuhennos lampaankääpiä/tatteja
  • 4 1 KAALIKEITTO SIENILLÄ ja JAUHELIHALLA
  • 2 1 Sienimuhennos mustatorvisieni/tatteja
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 4 9 PUNAJUURISIPULIpaistos
  • 0 1 MUNAjuttu kylmä

Kommentit