Taskuvenus
Raaka-aineet
| n300 g | sika-nautajauhelihaa |
| 1 kpl | Sipuli |
| 5-10 kpl | kirsikkatomaatteja |
| muutama | aurinkokuivattu tomaatti |
| pala | kesäkurpitsaa (n 3cm pala) |
| 0,5 kpl | keitettyä ja pienittyä parsakaalia |
| 0,5 prk | raejuustoa |
| jos löytyy jämät (muutama rkl) tuore-tai sulatejuustoa, heitä joukkoon | |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| pippurisekoitusta, cayennepippuria ripsaus | |
| 1 pkt | lehtitaikinalevyjä |
| munaa voiteluun | |
| juustoraastetta kuorrutukseen jos haluaa |
Jaa resepti
Ohje
Paista jauheliha ja sipulit pannussa, mausta lihaliemikuutiolla. Lisää kuutioidut tomaatit, kesäkurpitsat ja parsakaalit. Mausta ja lisää raejuusto hyvin sekoitellen. Jätä jäähtymään.
Sulata taikinalevyt, jaa ne kahteen osaan (neljä ja neljä levyä), kauli tai nipistele toisiinsa kiinni, toinen alaosaksi ja toinen kanneksi.
Levitä täyte alaosalle ja laita kansi päälle, nipistele reunat kiinni (voit käyttää kosteaa haarukkaa apuna). Pistele haarukalla, voitele munalla ja ripottele halutessasi juustoraastetta päälle.
Paista +225C puolisen tuntia. Tarjoa salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti