Raaka-aineet
1 kg | peruna-sipulisekoitusta |
200 g | palvikinkkua |
i pss | Ruokasalamia |
mustapippuria | |
aromisuolaa | |
perunamaustetta | |
cayennepippuria | |
2 prk | kolmen juuston kermaseosta |
1,5 dl | maitoa |
Ohje
Voitele laakea vuoka, laita kerros peruna-sipulisekoitusta, aromisuolaa, perunamaustetta ja mustapippuria. Lisää pilkottua kinkkua ja salamisuikaleita ja päällimmäiseksi loput peruna-sipulisekoituksesta.
Sekoita kermaseokset ja maito, lisää aromisuolaa maun mukaan sekä varovainen ripaus caynne pippuria. Huomio, että salami ja kinkku ovat melko suolaisia. Kaada neste vuokaan(ainesten ei kuulu peittyä, koska jäiset perunat lisäävät nestettä).
Paista 200 asteessa, kunnes sipulitkin ovat kypsiä ja paistos kauniin kullanruskea.
Helppo, nopea ja herkullinen arkiruoka, mutta sopii juhlavampaankin tilaisuuteen.