Suklaaseebrakakku

30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

Pinnalle:
½ levyä 125g	taloussuklaata
100 g	valkosuklaata
150 g	voita tai margariinia
2 dl	sokeria
3 kpl	munaa
2 dl	vehnäjauhoja
1 dl	perunajauhoja
1 tl	leivinjauhetta
½ levyä 125g	taloussuklaata
100 g	valkosuklaata

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulata taikinaan tulevat paloitellut suklaat eri kattiloissa. Ja anna niiden vähän jäähtyä. [br]Vatkaa rasva ja sokeri kuohkeaksi ja lisää munat [br]yksitellen voimakkaasti vatkaten.[br]Sekoita keskenään vehnä- ja perunajauho, sekä leivinjauhe, lisää ne muna-rasva-sokeri seokseen.[br][br]Jaa taikina kahteen osaan. Sekoita toiseen osaan sulatettu tumma taloussuklaa ja toiseen osaan erikseen vaaleasuklaa.[br][br]Pane taikinat voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan kerroksittain. [br][br]Paista 175 asteisessa uunissa 50-60 minuttia.[br][br]Kumoa kakku ja anna sen jäähtyä. [br][br]Sulata tumma tai valkoinen suklaa ja tee toisesta suklaasta lastuja. Koristele kakku sulatetulla suklaalla ja laita valitsemasi suklaan, josta lastuja, ripottele viimeksi kakun pintaan, tarttuu suklaasulaan kiinni.