Herkkusuu
Raaka-aineet
| 400 g | naudan jauhelihaa |
| 9 kpl | cream cracker -keksejä |
| 1 | Keskikokoinen sipuli |
| 2 | kananmunaa |
| 1-1,5 tl | suolaa |
| 1 tl | pippurisekoitusta |
| 3 rkl | ketsuppia |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni kuumenemaan noin 200-225 asteeseen.
Jauha cream cracker -keksit moulinex-laitteella korppujauhoksi. Silppua myös sipuli moulinex-laitteella hienoksi silpuksi. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi taikinaksi. Pyörittele taikinasta pieniä lihapullia leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Litistä lihapullat lopuksi pikkupihveiksi.
Paista uunissa noin 20-25 minuuttia. Käännä kypsymisen puolivälissä pihvit ympäri, jotta ruskistuvat molemmin puolin.
