Raaka-aineet
4 dl | vettä |
vähän suolaa | |
1 dl | ruisjauhoja ( ruissihtijauhoja ) |
2,5-3 dl | puolukkasurvosta |
1-1,5 dl | hedelmäsokeria |
Ohje
Kiehauta vesi ja suola. Lisää ruisjauhot vähitellen siivilän läpi koko ajan vatkaten. Keitä 10-15 minuuttia.
Lisää puolukka ja sokeri. Jäähdytä. Vatkaa vaahdoksi vatkaimella 10 min.
Annostele neljään annosmaljaan ja nosta kylmään jähmettymään.
Koristele puolukoilla ( sokeroituja ) ja tarjoa maidon kera jälkiruoaksi..
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti