anne
Raaka-aineet
| 700 g | kaalia palottele |
| loraus | rypsiöljyä |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | siirappia |
| 1/2 ltr | vettä |
| 1 dl | Tummaa soijarouhetta |
| 1 nippu | porkkanoita uusia kuorineen suikaloi |
| 2 isoa | keltasipulia siivuiksi |
| 400 g | sikanauta jauhelihaa |
| ripaus | suolaa |
| 70 g | sinihomejuustoa raasta |
| 1 | valkosipuli litistä kynnet |
| 1 tl | muskottipähkinää |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1 | valkosipuliyrttiliemikuutio |
Jaa resepti
Ohje
- Palottele kaali ja ruskistele sitä hetken öljyssä pannulla, lisää paistaessa siirappia ja suolaa.
- Laita soijarouhe veteen turpoamaan.
- Suikaloi porkkanat kuorineet ja pyoräytä niitäkin hetken sipuleiden kanssa pannulla.
- Paista jauheliha ja laita sihenkin vähäsen suolaa.
- Nosta kaikki kattilaan, kaada sinne soijarouhevesi ja mausteet.
- Keittele kunnes porkkanat pehmenneet tai kauemminkin pienellä lämmöllä.
- Uusien perunoitten kans me syötiin tämmöstä.
