Raaka-aineet
2-3 rkl | sinappia |
1 rkl | sokeria |
2 maustemittaa | suolaa |
½-1 rkl | viinietikkaa |
½ maustemittaa | valkopippuria |
1,5 dl | öljyä |
1,5 dl | tillisilppua |
Ohje
Sekoita sinappi, sokeri, viinietikka ja pippuri.
Lisää öljy, ensin tipoittain, sitten ohuena nauhana, koko ajan voimakkaasti sekottaen.
Kastikkeesta pitää tulla sakeaa. Lisää lopuksi tillisilppu.