Taskuvenus
Raaka-aineet
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 kpl | varsisellerin varsi |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 1-2 rkl | tomaattipyrettä |
| 1 tlk | tomaattimurskaa (hyvälaatuista esim.Mutti) |
| vettä (n.3-4dl), oliiviöljyä, suolaa, sokeria, mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja kuutioi sipulit, porkkana ja varsiselleri. Kuullota niitä oliiviöljyssä. Lisää lihaliemikuutio sekä tomaattipyre ja mustapippuri.
Lisää tomaattimurska sekä vesi ja sokeria noin ruokalusikallisen verran.
Anna porista miedolla lämmöllä 15-30 minuuttia, tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa/muita mausteita. Voit myös maustaa tuoreella/kuivatulla basilikalla/oreganolla/haluamallasi yrtillä.
Jos haluat tasaisen kastikkeen viimeistele kastike sauvasekoittimella aivan tasaiseksi.
Sekoita spagetin/pastan joukkoon ja tarjoa Yrttisten Lihapullien kanssa. Ripottele päälle parmesanraastetta (tai vastaavaa kuten Grana Padano). Grissini-tikut (italialaiset leipätikut) sopivat myös hyvin tähän annokseen.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
2
2
Yrttiset Lihapullat
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti