Raaka-aineet
2 nuorta kämmenen kokoista | herkkutattia |
1 kourallinen | RUKOLAA |
2 kynttä | valkosipulia |
1/4 dl | oliiviöljyä |
50 gr | gruyere juustoa |
1-2 rl | balsamicoa |
ripaus suolaa |
Ohje
Valitse salaattiin parhaimmat herkkutatit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Sekoita kastike oliiviöljyyn murskatuista valkosipuleista ja balsamicosta.
Sekoita herkkutatin viipaleet, rucola ja juustopalat kulhossa ja lisää kastike joukkoon. Sekoita ja anna levätä muutama minuutti.
Maista ja tarkista suola.
Nosta lautasille ja koristele juustonsiivuilla.
Minulla ei ollut käytössä(kuva) kuin parmesaania, mutta maistui se hyvin näinkin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti