Dr.Styranki
6 111
Raaka-aineet
| 200 g | ankankieliä puhdistettuna |
| 2 kpl | appelsiinia |
| 3 rkl | juoksevaa tummaa hunajaa |
| 1 tl | portviiniä |
| 4 kpl | paahtoleivän siivua |
| suolaa, pippuria | |
| 30 g | voita |
Jaa resepti
Ohje
Purista appelsiinien mehu, sekoita kattilassa joukkoon port, hunaja ja ripaus suolaa. Kuumenna kunnes hunaja on sulanut joukkoon. Marinoi kieliä puolisen tuntia. Sulata voi pannulla, paista kielet kauniin ruskeikis. Suolaa ja pippuroi. Kaada päälle marinadi ja keitä hetki kasaan. Paahda paahtoleivät, leikkaa niista ympyrät ja nostele kielet leipien päälle. Kaada kastike ympärille ja koristele vihreällä.
