9 569
9 569

Hyvä punajuurikeitto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

750 g raakoja kuorittuja ja paloiteltuja punajuuria
1 pienitty punasipuli
1 litra vettä
1 kasvisliemikuutio
1 tl jauhettua mustapippuria myllystä
1 rkl viinietikkaa
½ pkt kuutioitua Aurajuustoa
2 dl Flora ruokakermaa 15 %, hyla
2 rkl hunajaa
pinnalle hienonnettua persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Laita kiehuvaan kasvisliemeen punajuuret, sipuli, pippuri ja viinietikka.

Keitä kunnes punajuuret ovat kypsiä.

Lisää Aurajuusto, kerma ja hunaja, sekoittele kunnes juusto on sulanut. Soseuta keitto.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 2 Kermainen punajuurikeitto
  • 6 8 Makoisa punajuurikeitto (15.10.08)
  • 3 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 3 4 Pekoninen punajuurikeitto
  • 6 4 Jouluinen punajuurikeitto
  • 0 0 Provencelainen punajuurikeitto

Kommentit