Raaka-aineet
4 | valmiiksi marinoitua kanapihviä (hunajamarinoidut) |
oliiviöljyä | |
mausteita oman maun mukaan (esim, paprikaa, kurkumää, chiliä, yrttejä. broilerim | |
austetta |
Ohje
Pyyhi pihveistä liiat marinadit pois ja asettele lautaselle. Sekoita mausteseos öljyyn. Levitä mausteseosta tasaisesti pihveille ja anna maustua kylmässä pari tuntia.
Grillaa grillissä ja tarjoile esim lohkopottujen, salaatin tai riisin kera.
Omiin pihveihin käytän yleensä mausteina rosmariinia, timjamia, mustapippuria, chiliä, valkosipulijauhetta, currya, kurkumaa, paprikaa ja valkopippuria.