Raaka-aineet
1-2 kpl | Siikafilettä ( nahallisia ) |
1 purkki | chilitomaattimurskaa |
1 ps | mozarella siivuja |
1 plo | soijaa |
Ohje
Ota vuoka ja voitele pohja mielummin voilla. Laita siikafileet vuokaan nahkapuoli alaspäin. Pursota lihan pinnalle mielesi mukaan chilitomaattimurskaa. Uuni 200 astetta laita vuoka uuniin ja paista kypsäksi. ota vuoka uunista ja halutessasi voit laittaa fileiden päälle vielä mozarella siivuja ja laita hetkeksi uuniin jotta juusto saa väriä. ( jos kalat kuivuu paiston aikana liikaa voit myös laittaa ripauksen soijaa pinnalle ja takaisin uuniin soijasta tulee myös tarvittava suola.
Tähän hyvä salaatti lisukkeeksi ni hyvä tuli.
Koita myös muita mausteisia tomaattimurska tuotteita kalalle.