Sionnach
Raaka-aineet
| 1 kpl | yksikyntinen valkosipuli |
| 1 kpl | punainen chili, siemenillä tai ilman maun mukaan |
| 1 pieni | kesäkurpitsa |
| 1 rkl | Oliiviöljy |
| 1 pieni prk | tomaattipastaa |
| 1 prk | tomaattimurskaa (jalopenoilla maustettua, jos löydät) |
| 1 prk | vettä, jossa 1 kasvisliemikuutio |
| 1 prk | valkoisia papuja tomaattikastikkeessa |
| 1 prk | kidneypapuja chilikastikkeessa |
| paprikajauhetta, sokeria, mustapippuria, juustokuminaa, muskottia, suolaa, 1/2 limetin mehu | |
| 1 dl | Kermaa |
| smetanaa, mantelilastuja, nachoja |
Jaa resepti
Ohje
Pilko valkosipuli, chili ja kesäkurpitsa. Kuullota hetki kattilassa oliiviöljyssä paprikajauheen kanssa. Lisää tomaatipasta ja -murska sekä vesi. Anna kiehua hetki. Valuta pavuista enimmät nesteet pois ja lisää keittoon. Mausta makusi mukaan. Lisää kerma viimeiseksi ja anna muhia hetki. Voit halustessasi murustaa vaaleaa leipää joukkoon, mikäli sitä kaapista löytyy.
Vegaanin vaihtoehto valmistuu jättämällä maitotuotteet pois. Gluteeniton vaihtoehto valmistuu vaihtamalla nachot gluteenittomaan leipään/maissilastuihin. Joukkoon voi heitellä vaikkapa eiliseltä yli jäänyttä riisiä niin keitosta riittää vieläkin useammalle.
Tarjoile keitto smetanan, mantelilastujen ja nachon kanssa. Aseta tarjolle myös limetinviipale, mikäli syömärit pitävät sen kirpakasta mausta smetanan päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti