Herkkutar
Raaka-aineet
| n 800 g | lohifile |
| n. 2 kg | perunoita |
| 3 | porkkanaa |
| 1 | Sipuli |
| n. 10 | maustepippuria |
| vettä | |
| n. 7 dl | "punaista" täysmaitoa |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja paloittele perunat reiluiksi paloiksi, kuori ja leikkaa porkkanat pieniksi kiekoiksi. Kuori ja halkaise sipuli. Laita kaikki kattilaan (ainakin 5 litran kattila) Laita vettä niin, että juuri ja juuri peittyvät, lisää myös pippurit. Keitä perunat lähes kypsiksi.
Poista lohifileestä nahka ja ruodot ja kuutio reiluuiksi paloiksi. Lisää kattilaan ja keitä kypsäksi (n. 10 min. ehkä). Lisää maito ja kiehauta vielä sekin. Mausta suolalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti