3 905

Ankankielet sichuanilaisittain

Name: Ankankielet sichuanilaisittain
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 200g ankankieliä; 1kpl salottispulia; 0.5tl sichuanipippuria; 2rkl RUOKAÖLJYÄ; 1rkl sokeria; 2rkl shaoxing riisiviiniä, voi korvat kuivalla sherryllä; 2kpl kuivattua punaista chiliä; 2rkl inkivääriä raastettuna; 1dl vettä; 2tl soijakastiketta; 1kpl valkosipulinkynttä pilkottuna

2 annosta Alle 15 min

Pääruoat Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

200 g	ankankieliä
1 kpl	salottispulia
0.5 tl	sichuanipippuria
2 rkl	RUOKAÖLJYÄ
1 rkl	sokeria
2 rkl	shaoxing riisiviiniä, voi korvat kuivalla sherryllä
2 kpl	kuivattua punaista chiliä
2 rkl	inkivääriä raastettuna
1 dl	vettä
2 tl	soijakastiketta
1 kpl	valkosipulinkynttä pilkottuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paahda pippurit ja chili pannulla, murskaa jauheeksi.

Huuhtele kielet ja kuivaa. Kuumenna öljy ja lisää joukkon pilkottu sipuli, inkivääri, valkosipuli ja pippurit. Paista hetki, lisää kielet ja paista kuumalla lämmöllä kauniin ruskeiksi. Lisää soija, sokeri, riisiviini ja vesi. Kiehuta hetki.

Tajoa lämpimänä pääruokana tai jääkaappikylmänä alkupalaksi.

Samankaltaisia reseptejä

2 0 Ankankielikeitto
0 1 Sichuanilaiset jokiravut - Ma la xiao long xia
3 4 Sichuanilaiset tuliset katkaravut
0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
1 0 Ma po tofu - Rokonarpisen isoäidin tofu
0 0 Mausteinen mangokana

Kommentit

Dr.Styranki Reseptin tekijä

Lintujen kieli on anatomialtaan ja koostumukseltaan erilainen kuin nisäkkäillä. Kieli on pitkälti rasvakudosmaista ja keskellä on "luu/rusto", joka tukee kieltä. Aikoinaan nauroin kuin hyeena, kun kerrottiin roomalaisten suurta herkkua olleen riikinkukon ja flamingon kielet, nyt ymmärrän miksi.

Yksityisviesti

Seuraa

Ilmoitukset

Suosittelemme myös

Varmista toiminto

Ankankielet sichuanilaisittain

Raaka-aineet

Jaa resepti

Ohje

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Ostoslista

Jaa ostoslista sähköpostilla