Raaka-aineet
400 g | (kevyt) jauhelihaa |
50 g | (kevyt) maustamatonta tuorejuustoa |
1 kpl | kananmuna |
1 kpl | Sipuli |
ripaus | suolaa |
ripaus | cayennepippuria |
ripaus | currya |
ripaus | paprikajauhetta |
ripaus | mustapippuria/ maustepippuria |
Ohje
1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Ota jauheliha huoneenlämpöön.
2. Kuutioi sipuli pieneksi silpuksi.
3. Sekoita kaikki aineet kulhossa sekaisin, kananmuna paras laittaa viimeisenä.
4. Muotoile 4 pihviä pellille, paista uunissa noin puolituntia, riippuen pihvin koosta.
Itse tarjoilin pihvin kanssa keitettyä porkkanaa, omalla reseptilläni tehtyä ihanan kevyttä ja raikasta punajuurikastiketta ja tottakai myös raikasta salaattia. Joka syö perunaa, pastaa etc niin kaikki kyl passaa tohon kylkeen!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti