Liliar
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 1 kuppi | sokeria |
| 1 kuppi | Munia |
| 1 kuppi | jauhoja |
| Täyte ja päällyste | |
| 3 dl | mustikoita |
| 2,5 dl | vaahtoutuvaa vanilijakastiketta tai kermaa |
| 3 rkl | vadelmahilloa |
| mehua tai sokerivettä kostuttamiseen | |
| suklaakeksejä tai suklaata koristeluun | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon jauhot. Kaada taikina korppujauhotettuun vuokaan ja paista 175 asteessa noin 30 - 45 minuuttia. Älä täritä uunia. :)
Puolita jäähtynyt kakkupohja ja kostuta pohjat. Soseuta puolet mustikoista ja sekoita vadelmahillo mustikkasoseeseen. Laita seos toisen kakun puolikkaan leikatun pinnan päälle. Laita puolet vaahdosta soseen päälle. Aseta toinen pohja päälle. Kuorruta kakku lopulla vaahdolla. Koristele mustikoilla ja keksin tai suklaan muruilla.
