muari
Raaka-aineet
| 1 kpl | broilerin filepihvi paloiteltuna |
| 1/4 kpl | murennettua kanaliemikuutiota |
| 1 dl | Flora ruokakermaa 15 %, hyla |
| voita tai oliiviöljyä paistamiseen | |
| 1/4 lohko | esikeitettyä kaalia silputtuna |
| ½ | punasipulia suikaleina |
| 1/4 | punaista paprikaa suikaleina |
| lisäksi: keitettyä porkkanaa, tomaattia..... | |
| suolaa ja mustapippuria myllystä maustamiseen. |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota sipuli- ja paprikasuikaleita voissa pari minuuttia,erota siitä vähän pihvien päälle, lisää kaali ja mausteet.
Hauduta seosta hetkisen. Siirrä lämpimään odottamaan.
Laita pannuun voita, lisää liemikuutiomurska ja sekoittele se sulaan voihin.
Paista pihvejä seoksessa pari minuuttia kummaltakin puolen, lisää kerma ja hauduta vielä minuutti.
Laita kaaliseosta lautaselle, päälle pihvit. Kaada kermainen haudutusliemi pihvien päälle ja sipuli-paprikahöystöä.
Vähähiilarinen karppisapuska, mutta maistuu varmasti muillekin.
