-kotikokki-
Raaka-aineet
| 150 g | voita |
| 1½-2 dl | sokeria |
| 3,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhoja |
| 1 prk | MAITORAHKAA |
| 2 dl | kuohukermaa (ei vatkata vaahdoksi) |
Jaa resepti
Ohje
Pohja:
Sulata voi huoneenlämpöiseksi ja hiero siihen 1 dl sokeria. Lisätään vehnä -ja leivinjauho. Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Täyte:
Kerma ja maitorahka sekoitetaan, jonka jälkeen joukkoon kaadetaan sokeria 1/2-1 dl (EI vatkata vaahdoksi). Kaada täyte raa\'an pohja päälle. Pilko kaksi omenaa ja laita ne piirakan päälle. Ripottele pinnalle vielä kanelisokeria. Paista uunissa 35-40 min. 175 asteessa.
Vinkki: jäähdytä ennen tarjoilua. Uunista ottaessa piirakka on hieman pehmeä, mutta se kovenee jäähdyttyään(:
