quid
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 150 g | voita |
| 3/4 dl | (fariini)sokeria |
| 1 | muna |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| TÄYTE | |
| 2 dl | maitorahkaa (tai ruoanlaittojogurttia tai kermaviiliä) |
| 4 rkl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 | muna |
| 6 rkl | maitoa tai kermaa |
| päällys | |
| 4-6 | omenaa (tai maun mukaan) viipaloituna tai kuutioituna |
| 50 g | manteli- tai pähkinärouhetta tai -lastuja |
| kanelia | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa voi ja sokeri. Lisää kananmuna, vatkaa tasaiseksi. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.
Levitä vuoan pohjalle.
Sekoita täytteen ainekset ja kaada vuokaan
Kuori ja viipaloi omenat ja painele piirakan pintaan. Ripottele pinnalle mantelirouhetta.
Vaihtoehtoisesti voi laittaa omenat ensin ja kaataa täytteen niiden päälle. Suositeltava vaihtoehto, jos omenasi ovat sekakokoisia palasia etkä jaksa harrastaa siistejä siivuja ja asettelua.
200 astetta / 30 minuuttia
Kypsän piirakan päälle voit ripotella kanelia.
