Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
100 g | sulaa voita/margariinia |
½ dl | sokeria |
2,5 dl | vehnäjauhoja |
Täyte: | |
4 kpl | hapahkoa omenaa |
1,5 dl | fariinisokeria |
75 g | voita |
+ 1 rkl | voita, omenoiden kypsentämiseen |
2 kpl | kananmuna |
1 dl | kaurahiutaleita |
½ dl | vehnäjauhoja |
½ tl | leivinjauhetta |
Ohje
Sekoita pohjaa varten sula rasva, sokeri ja vehnäjauhot. Painele voidellun vuuan pohjalle reunoja myöden.
Kuori ja lohko omenat. Sulata 1 rkl rasvaa kattilassa, lisää ½ dl fariinisokeri ja omenat. Anna kypsyä n. 5 min ja kaada pohjan päälle.
Hiero voi 75g ja 1 dl fariinisokeria kuohkeaksi. Lisää munat ja kaurahiutaleet. Sekoita vehnäjauhot sekä leivinjauhe. Lisää ne taikinaan. Levitä taikina omenoiden päälle.
Uunissa, keskitasolla, 175 astetta, n. 45min.
Tarjoa vaniljajäätelön ja vaahterasiirapin kanssa :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti