RiisiTonnikalaPata

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

3 dl pitkäjyväistä riisiä
7 dl vettä
1 rkl kalafondia
1 rkl hummerifondia
2 kpl porkkanaa
1 kpl Sipuli
1 kpl varsisellerin varsi
1 prk tonnikalaa vedessä
2 rkl (kevätsipuli-) sulatejuustoa
soijaa (1rkl), sitruunapippuria, mustapippuria, tuoretta persiljasilppua maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Keitä riisi fondeilla maustetussa vedessä. Kuori ja kuutioi porkkanat ja sipulit. Lisää porkkanat riisien joukkoon viitisen minuuttia ennenkuin riisit ovat kypsiä. Kun riisi on kypsää, lisää joukkoon tonnikala, sipuli, tuorejuusto ja mausteet sekä ohueksi viipaloitu varsiselleri. Varsiselleri saa jäädä vähän rouskuvaksi, se tuo mukavaa suutuntumaa muutoin vähän mössöiseen ruokaan! Pippuria kuuluu olla todella runsaasti.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Taskuvenus