Påla
Raaka-aineet
| 50 g | voita |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 2 | munaa |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | maitoa |
| 2-4 | omenaa |
| Voita paistamiseen | |
| tomusokeria päälle |
Jaa resepti
Ohje
Hiero pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaniljasokeri ja sitruunamehu. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Lisää noin puolet yhteen sekotetuista jauhoista ja leivinjauheesta. Lisää maito ja sitten loput jauhoista.
Kuori omenat ja poista siemenkota. Leikkaa omenat vajaa sentin paksuisiksi renkaiksi.
Kasta omenarenkaat kauttaaltaan taikinassa ja nosta ne ohukaispannuun paistumaan miedohkolla lämmöllä, kuten paistaisit lättyjä.
Sirottele tomusokeria reilusti päälle. Lisänä maistuu kermavaahto tai vaniljajäätelö. Omena kypsyy taikinan sisällä mukavan pehmeäksi. Jos on happamampia omenoita voit lisätä lusikallisen sokeria lisää taikinaan.
ohje löytyi jostain korttisarjasta
