Raaka-aineet
1 | punasipuli |
3 | punajuurta |
2 | omenaa |
voita tai öljyä | |
suolaa ja rosmariinia | |
2 rkl | hunajaa |
2 rkl | balsamicoa |
Ohje
Kuori ja suikaloi sipuli ja punajuuret, lohko omenat. Kuumenna rasva pannulla ja lisää sipulit, punajuuret ja omenat paistumaan. Paista kunnes ovat melkein kypsiä ja mausta suolalla ja rosmariinilla. Lisää lopuksi hunaja ja balsamico ja anna hautua miedolla lämmöllä vielä hetkinen.
Resepti Kotivinkistä 15/2010, kuva omalta lautaselta. Maistui mainiolta maksapihvien ja raasteen kanssa.