RAIKAS PERUNASALAATTI

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

5-8 perunaa (mieluiten uusia)
2 uutta sipulia varsineen
lehtisalaattia
3 herkkukurkkua
tilliä silputtuna
kapriksia
1 omena pieniksi kuutioituna
valkopippuria myllystä
suolaa
sitruunamehua
oliiviöljyä

Jaa resepti

Ohje

Keitä (uudet) perunat ja lohko reiluiksi paloiksi. Silppua sipulit varsineen. Hienonna tilli. Revi laakean kulhon pohjalle salaatinlehdet, lisää perunalohkot, kuutioidut kurkut, kuutioitu omena, sipulit ja tilli. Mausta merisuolalla, valkopippurilla, kapriksilla, sitruunamehulla ja öljyllä.

Perunat voi laittaa jäähdytettyinä tai lämpiminä !

Samankaltaisia reseptejä

  • 24 24 SALAT OLIVJE (Italiansalaatti)
  • 6 3 Raikas kanakeitto
  • 1 0 Katajanmarja-puolukkamocktail
  • 13 8 Lohta foliossa ja herkkusienikastike
  • 0 1 Raikas vuohenjuustosalaatti
  • 4 5 Värikäs perunasalaatti

Kommentit