Raaka-aineet
1,5 kg | Kurpitsaa/oranssii |
1 kg | perunaa |
6 kpl | valkosipulikynsiä |
2 rkl | currya |
1 kpl | Chilipaprika tai Habanero |
1 kpll | Purjoa ja 2kpl sipulia |
250 g | koskenlaskija juustoa |
2 dl | kuohukermaa |
Ohje
1. Keitä perunat
2.murskaa valkosipuli pilko chili, sipuli ja purjo.
3. freesaa öjyssä curry, chili ja sipulit.
4. Lisää pilkotut kurpitsa kuutiot, 4dl vettä ja 1kpl kasvisliemikuutiota
5. Keitä kurpitsa kypsäksi lisää peruna ja kuutioitu sulatejuusto soseuta ja lisää kerma
ripaus suolaa/sokeria tasoittele keiton tulisuutta kermalla, persiljaa pinnalle
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti