muari
Raaka-aineet
| ohjeesta tulee 3 kakkua: | |
| 1 pkt (3 kpl) | vaaleita valmiskakkupohjia |
| 1 litra | maustamatonta A-jugurttia |
| 350 g | sokeria |
| 20 g | aitoa vaniljasokeria |
| 400 g | kokonaisia mustikoita |
| 40 g | liivatelehtiä +vettä liotukseen |
| 1.5 dl | kuumaa vettä |
| 5 dl | flora vispiä vaahdotettuna |
| mustikkahilloa pinnalle | |
| Kiille: | |
|---|---|
| 6 dl | kiehuvaa vettä |
| 3 dl | hyytelösokeria |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita jugurttiin sokerit ja marjat.Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä n. 15 min. purista kuivaksi ja liuota ne kuumaan veteen.Jäähdyta lientä hetki ja lisää se jugurttiin.
Sekoita kermavaahto viimeksi tasaisesti seokseen.
Laita irtopohjavuokien 3 kpl-pohjaan leivinpaperia.
Laita kakkupohja jokaisen vuoan pohjalle.Jaa seos vuokiin. (Tässä vaiheessa kakun voi pakastaa ja koristella sitten myöhemmin.)
Anna kakkujen hyytyä ainakin 5 tuntia tai seuraavaan päivään jääkaapissa.
Levitä hyytyneen kakun pinnalle marjahilloa tasainen kerros.
Tee kiille sekoittamalla kiehuvaan veteen hyytelösokeri koko ajan sekoittaen.Kiehauta ja jäähdytä lientä pari minuuttia.
Levitä kiille pullasudilla kakun päälle.
Anna kiilteen hyytyä ennen tarjoilua.
Kakku-ohje toimii myös erinomaisesti puolukoilla.
Kokonaisia puolukoita jugurttiseokseen ja puolukkahilloa päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti