Raaka-aineet
pastaa, esim. Torino vehnänalkiopastaa tai simpukkapastaa | |
150 g | kylmäsavulohta |
1 pss | pakastepinaattia |
1 dl | ruokakermaa |
1 dl | vettä |
3/4 tl | suolaa |
1/2 tl | mustapippurirouhetta |
öljyä, esim. rypsi- |
Ohje
Valmista 2 annosta pastaa pussin ohjeen mukaan.
Hienonna hieman sulanut pinaatti ja suikaloi kylmäsavulohi. Kypsennä pinaattia kasarissa tilkassa öljyä pari minuuttia. Lisää sitten vesi ja ruokakerma sekä mausteet. Anna kiehahtaa. Sekoita joukkoon kypsä valutettu pasta. Viimeiseksi lisää kylmäsavulohisuikaleet ja sekoittele vielä parin minuutin ajan.